Kue Bandung / Martabak Mini

#ThePowerOfRecook
#AntiGagal
#Ekonomis
#Jualan
#Bisnis
#MurahMeriah
Alhamdulillah hasil recook terakhir entah sudah berapa kali akhirnya bisa mulus berhasil .
Terimakasih kepada Mbak Ucie Eka , hasil diskusi kita tempo hari alhamdulillah lolos dan layak jual karena memang hasilnya bagus dan anti gagal .
Kue Bandung / Martabak Mini
#ThePowerOfRecook
#AntiGagal
#Ekonomis
#Jualan
#Bisnis
#MurahMeriah
Alhamdulillah hasil recook terakhir entah sudah berapa kali akhirnya bisa mulus berhasil .
Terimakasih kepada Mbak Ucie Eka , hasil diskusi kita tempo hari alhamdulillah lolos dan layak jual karena memang hasilnya bagus dan anti gagal .
Cara Membuat
- 1
Bismillah. Persiapkan bahan bahan dengan lengkap.
- 2
Campur dalam wadah : terigu, 50 gram gula pasir, baking powder, essen vanilla dan garam.
- 3
Tambahkan sedikit demi sedikit air sambil diaduk hingga rata menggunakan whisk.
- 4
Masukkan ragi, aduk lagi hingga rata. Diamkan adonan selama 30 menit.
- 5
Setelah 30 menit, kocok lepas telur yang dicampur 30 gram gula pasir. Masukkan ke dalam adonan, aduk hingga rata.
- 6
Tambahkan minyak goreng dan baking soda, aduk rata lagi kemudian saring agar adonan tidak bergerindil.
- 7
Panaskan cetakan, setelah panasnya merata dan stabil, tuang adonan sambil diratakan ke pinggir, tunggu sampai muncul gelembung. Setelah muncul gelembung, tutup cetakan.
- 8
Tunggu sampai matang, kemudian angkat dengan cara mencongkel bagian dalam adonan memakai sumpit agar tidak mleyot pinggirannya.
- 9
Oles permukaan dengan mentega / margarin, kemudian hias dengan taburan suka suka.
- 10
Ucap alhamdulillah ^^
- 11
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar (8)