Crispy almond keto
Gegara bangun jam 2 pagi...kelar masak, bingung mau ngapain. Jadi lah mamak masuk lab eksperimen si crispy almond ini
Crispy almond keto
Gegara bangun jam 2 pagi...kelar masak, bingung mau ngapain. Jadi lah mamak masuk lab eksperimen si crispy almond ini
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur butter, himsalt dan sweetener. Aduk rata
- 2
Masukkan tepung almond. Aduk rata
- 3
Masukkan putih telur
- 4
Panaskan oven di suhu 100 -110 °c
- 5
Tata adonan di loyang yang sudah dialas baking paper. Saya ambil 1/2 sendok makan. Ratakan dengan bagian belakang sendok dengan gerakan melingkar. Bikin setipis mungkin biar lebih crispy. Taburkan keju parut sesuai selera
- 6
Panggang selama 80 menit menggunakan api atas bawah. Berhubung saya pake 2 loyang. Loyang pertama dan ke 2 ditukar 40 menit pertama. Saya gunakan rak bawah dan tengah. 20 menit terakhir bagian depan dan belakang loyang saya tukar posisinya supaya merata
- 7
Setelah matang segera keluarkan dari oven. Angin2 kan sebentar lalu masukkan toples
- 8
Saran saya jangan memberi keju terlalu banyak. Karena keju kering kalau digigit sama kaya plastik🤭
- 9
Simpan dalam toples kedap dan masukkan silica gel supaya crispy lebih lama
- 10
1 resep ini menghasilkan sekitar 24 buah dengan diameter 8 cm an
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)
Kira2 jadi berapa gram nggih