Sweet Dumplings

Jadi ini terinspirasi dari TV show Everyone's Kitchen starring Kang Hodong, Miyawaki Sakura, Kwak DongYeon, Lee Chung Ah & Kwanghee. Jadi mereka bikin masakan sendiri-sendiri dalam satu dapur tapi dimakan bareng-bareng
.
Ini dessert nya buatan Lee Chung Ah tapi dimodif sedikit oleh Saya sendiri ✌. Gampang sebenernya kalo udah ada kulit dumpling nya (beli yg siap saji Tapi yg bulet). Tapi karena di Sedayu sangat jauh dari supermarket makanya coba bikin sendiri dan ternyaata pegel cuy bikinnya 😂
Sweet Dumplings
Jadi ini terinspirasi dari TV show Everyone's Kitchen starring Kang Hodong, Miyawaki Sakura, Kwak DongYeon, Lee Chung Ah & Kwanghee. Jadi mereka bikin masakan sendiri-sendiri dalam satu dapur tapi dimakan bareng-bareng
.
Ini dessert nya buatan Lee Chung Ah tapi dimodif sedikit oleh Saya sendiri ✌. Gampang sebenernya kalo udah ada kulit dumpling nya (beli yg siap saji Tapi yg bulet). Tapi karena di Sedayu sangat jauh dari supermarket makanya coba bikin sendiri dan ternyaata pegel cuy bikinnya 😂
Cara Membuat
- 1
Taruh tepung Di mangkok Yg besar
- 2
Tuangin airnya sedikit2 terus diaduk
- 3
Kalo udah nggak terlalu panas terus diuleni pake tangan
- 4
Pas udah bentuk adonan (tercampur rata) terus ditutup pake plastic wrap diemin kira-kira 45 menit (adonannya emang nggak ngembang Tapi biar bisa dibentuk)
- 5
Kalo udah 45 menit adonannya dibagi dua terus dibentuk panjang2 dan dipotong kecil2. Kira2 9-10gr berat satunya
- 6
Adonannya Yg udah dipotong2 dipipihkan terus dibentuk bulat (percayalah ini bagian paling melelahkan)
- 7
Kira2 Bisa jadi 24 dumpling wrapper
- 8
Masukin isiannya ke dumpling wrapper nya
- 9
Siapin teflon yg udah diolesi mentega atau minyak (dikit aja minyaknya Karena bukan deep fried)
- 10
Kalo udah masukin satu2 dumpling nya
- 11
Siap disajikan Kalo udah golden brown
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar