Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung Rose Brand • Tepung terigu • Air panas • Garam • Gula pasir • Kelapa parut kukus • Gula pasir (taburan) • pewarna ungu, hijau dan oranye
Santan (3 dus kara x 400ml + air) • Tepung Beras • Tepung Sagu • Gula Pasir • Vanili • Garam • Daun pandan ikat • Daun Jeruk • Minyak Goreng • Pasta Pandan • Pasta Merah Tua • Pewarna Putih (optional)
tepung terigu protein sedang • tepung mokaf • gula singkong • takaran khusus sendok teh gula stevia • air • santan segitiga (65ml) • (takaran khusus) ragi instan • Vanilla bubuk bisa diganti cairan daun Pandanwangi karena tep mokaf cenderung ada bau • di blender 50 cc cairan daun pandan wangi jika tidak memakai vanilla • telur di mixer
udang ukuran sedang cenderung besar, bersihkan dari kepala, kaki depan, dan kotorannya • minyak goreng • tepung terigu protein sedang • tepung beras • tepung maizena • garam • merica bubuk • air, tambahkan sedikit demi sedikit