Campurkan 2 bungkus santan kara 65 ml dengan air 800 ml, aduk rata. Pisah kan campuran air santan menjadi dua, yaitu 300 ml dan 500 ml.

Campur kan air santan yg 300 ml dengan 15 sdm tepung beras, aduk rata sampai tidak ada yg bergerindil. Lalu tambahkan 1/4 sdt garam.

Masak air santan 500 ml dengan api sedang. kemudian masukkan adonan tepung beras yg sudah dicampur air santan 300 ml ke panci. Aduk rata dan tambahkan 3 lembar daun pandan ikat.

Masak dengan api kecil sampai bubur meletup meletup. Lalu matikan api.

Untuk kincau, campurkan seluruh bahan menjadi satu.

Siram bubur sumsum dengan kincau. Lalu siap di hidangkan 😊