પાલક લચ્છા પરાઠા
Dr.Kamal Thakkar @cook_9633286
આ પરોઠા નરમ અને પરત વાળા બને છે.પાલક નાખવા થી સ્વાદ સાથે પૌષ્ટીકતા પણ મળે છે.
પાલક લચ્છા પરાઠા
આ પરોઠા નરમ અને પરત વાળા બને છે.પાલક નાખવા થી સ્વાદ સાથે પૌષ્ટીકતા પણ મળે છે.
કૂકપેડ એપ્પ માં ખોલોરાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
પાલક ને ૫ મિનિટ ગરમ પાણી માં બ્લાન્ચ કરો અને પછી નિતારીને પ્યુરી બનાવો.
- 2
હવે લોટ માં મીઠું,તેલ,પ્યુરી અને અજમો નાખી ને પરોઠા નો લોટ બાંધો.દસ મિનિટ ઢાંકીને રાખી દો.
- 3
એક લુઓ લઇ ને મોટું પરોઠું વણો.
- 4
ઉપર ઘી લગાવાને સૂકો લોટ ભભરાવો.
- 5
હવે પંખા ની જેમ પાટલી વાળો.
- 6
આને ગોળ વાળી દો.
- 7
હલકે હાથે દબાવીને પાછું પરોઠા ની જેમ વણો.
- 8
ગરમ તવા પર પરોઠા ની જેમ બંને બાજુ ઘી મૂકીને સેકી લો.ગરમાગરમ પાલક લચ્છા પરોઠા કોઈ પણ ગ્રેવી વાળા શાક જોડે સરસ લાગે છે.ટિફિન માં પણ આપી શકો છો.
Made this recipe? Share a Cooksnap!
Let Dr.Kamal Thakkar know how it turned out.
Nothing says thank you like a photo!
Someone made your recipe and shared a Cooksnap!
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/7507408
ટિપ્પણીઓ (2)