Tahu Bulat
Penasaran sama cemilan yang lagi ngehits ini. Kalau rasa ya ga jauh2 amat dari rasa tahu itu sendiri ya. Penasarannya sama cara ngebentuk tahunya biar bulat/ ga kempes saat sudah dingin dan kopongnya itu loh. Taraaaa dan saya berhasil...
Tahu Bulat
Penasaran sama cemilan yang lagi ngehits ini. Kalau rasa ya ga jauh2 amat dari rasa tahu itu sendiri ya. Penasarannya sama cara ngebentuk tahunya biar bulat/ ga kempes saat sudah dingin dan kopongnya itu loh. Taraaaa dan saya berhasil...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama kita hancurkan tahu (saya lebih suka pake tangan ya hihihiii). Letakkan tahu dikain/serbet putih lalu peras untuk menghilangkan kandungan airnya. Note : ini yang akan ngebuat tahu kopong
- 2
Campur tahu dengan bawang putih, kaldu dan telur sampai rata..masukan baking powder kemudian aduk lagi. Lalu bentuk bulatan-bulatan..Ukuran sesuai selera ya..kalau saya dari resep ini jadinya 8 bulatan
- 3
Tata dalam sebuah tatakan dan jangan ditumpuk bulatan2 tsb. Simpan dalam kulkas selama 10 menit
- 4
Panaskan minyak goreng lalu goreng tahu bulat dengan api yang sangat kecil sekali supaya matang sampai ke dalam. Bolak-balik sampai tahu mengapung, ini tandanya tahu telah matang. Angkat lalu tiriskan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)