Rebus cumi asin dengan air, sampai empuk dan kadar asin berkurang. Angkat dan tiriskan. Kemudian potong sesuai selera

Cincang kasar atau tumbuk kasar bawang merah, bawang putih, cabe, tomat.

Panaskan minyak goreng, tumis sebentar cumi asin yg sudah di rebus. Jangan lupa tutup wajan biar tidak kecipratan minyak saat menumis ). Lalu sisihkan

Tumis bumbu sampai harum,, tambahkan cumi yg sudah di tumis dan tambahkan garam serta gula pasir. Koreksi rasa. Tambahkan perasan jeruk limau biar seger.. (optional ya moms).