Sváb kifli
Kívül ropog, belül puha...
Elkészítés
- 1
Az élesztőt 1 dl langyos tejben, kevés liszttel és a cukorral felfuttatom.
- 2
A tészta összes hozzávalóját a felfutott élesztő hozzáadásával összegyúrom, majd 45 percig kelesztem.
- 3
Átgyúrom, majd újra kelesztem, ezúttal 20 percig.
- 4
A tésztából 4 kisebb cipót formázok, majd 20 percig pihentetem.
- 5
Minden cipót körré nyújtok, lekenem zsírral.
- 6
A köröket 4 felé vágom, kifli formát hajtok a cikkekből.
- 7
A tetejüket felvert tojással kenem, 20 percig pihentetem. A sütőt 180 C-ra melegítem./ aki szeretné a tetejükre durva szemű sót, kömény vagy szezámmagot is szórhat/.
- 8
20 percig sütöm mosolygósra..
- 9
Kívül ropogós, belül hihetetlen puha. :-)
- 10
Jó étvágyat!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/7526091




















Szöveges kommentek (5)