في إناء نسكب الحليب البارد جداً مع موس الفراولة نخلطهم بالطراب الكهرباىءي او اليدوي جيداً حتى يصبح الخليط ثقيل نفرغه في كؤوس التقديم نمر الى الطبقة الثانية