Káposztás csirkecombok

Ízletes magyaros étel. Fontos, hogy az alapanyagok beszerzésére fordítsunk nagyobb figyelmet mivel fűszerezést nem igazán használunk csak keveset. Ezért próbáljuk meg nem a szupermarketekben beszerezni a káposztát, húst és kolbászt ha lehetséges háztáji friss hozzávalókból készítsük.#2019
Káposztás csirkecombok
Ízletes magyaros étel. Fontos, hogy az alapanyagok beszerzésére fordítsunk nagyobb figyelmet mivel fűszerezést nem igazán használunk csak keveset. Ezért próbáljuk meg nem a szupermarketekben beszerezni a káposztát, húst és kolbászt ha lehetséges háztáji friss hozzávalókból készítsük.#2019
Elkészítés
- 1
A csirkecombokat kettévágom bőrét leszedem. Sózom borsozom és megszórom fokhagymaporral. Hagyom állni egy kis ideig.
- 2
A kolbászt darabokra vágom és száraz serpenyőben megsütöm.
- 3
A káposztát hideg vízzel egyszer átmosom. Igaz hogy nagyon finom de nem szeretném ha nagyon savanyú lenne az étel. Egy tepsit kikenek zsírral el terítem benne a káposztát és elbújtatom benne a husikat és a kolbászokat. Meglocsolom a kolbász kisült zsírjával. Felöntöm 1,5 dl vízzel. Alufóliával letakarom és 180 C fokos sütőben egy órát sütöm
- 4
Leveszem róla a fóliát és további 30 percig pirítom. Tejföllel és friss ropogós kenyérrel tálalom. Jó étvágyat! #2019
Hasonló receptek
További ajánlott receptek









Szöveges kommentek