Baconnel és füstölt sajttal töltött karajszeletek

Name: Baconnel és füstölt sajttal töltött karajszeletek
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 kg sertéskaraj; ízlés szerint füstölt sajt (én szeleteltet használtam); ízlés szerint bacon; ízlés szerint hasábkrumpli és/vagy rizs köretnek; 2 db tojás; szükség szerint zsemlemorzsa; szükség szerint liszt

Pulai Kitti @KatherineP

Páromnak készítettem, mert ez az egyik kedvence! Nagyon laktató és finom is! 😋

Olvass tovább

Baconnel és füstölt sajttal töltött karajszeletek

Pulai Kitti @KatherineP

Páromnak készítettem, mert ez az egyik kedvence! Nagyon laktató és finom is! 😋

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

4 adag

1 kgsertéskaraj
ízlés szerintfüstölt sajt (én szeleteltet használtam)
ízlés szerintbacon
ízlés szerinthasábkrumpli és/vagy rizs köretnek
2 dbtojás
szükség szerintzsemlemorzsa
szükség szerintliszt

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

Először is alaposan megmossuk a húst, majd felszeleteljük.
2

Mikor végeztünk a felszeleteléssel, alaposan kiklopfoljuk a húsokat. Erre azért lesz szükség, hogy majd biztosan átsüljenek, ne legyen nyers a közepe.
3

A kiklopfolt hús közepére teszünk egy szelet sajtot, majd a bacont. Ezután feltekerjük.
4

Lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába beleforgatjuk, majd olajban kisütjük. Lassan süssük, hogy rendesen átsüljenek. Akár édes chili szósszal is tálalhatjuk, szerintem remekül illik hozzá! Jó étvágyat! 😊