Puding Lumut

Name: Puding Lumut
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 lbr daun suji/pandan (blend dgn 200ml air) atau bisa diganti dgn pasta pandan; 1 btr telur; 400 ml air; 100 gr gula pasir (sesuai selera); 130 ml santan kental; 1 bks agar-agar plain; 1 sdt garam

Yunita Chen @cook_4884853

banyak yg share resep ini di ig, ternyata setelah dicoba berhasil 🙌🙌

Lebih banyak

Puding Lumut

Yunita Chen @cook_4884853

banyak yg share resep ini di ig, ternyata setelah dicoba berhasil 🙌🙌

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

5 porsi

20 lbrdaun suji/pandan (blend dgn 200ml air) atau bisa diganti dgn pasta pandan
1 btrtelur
400 mlair
100 grgula pasir (sesuai selera)
130 mlsantan kental
1 bksagar-agar plain
1 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Kocok lepas telur, sisihkan
2

Jus daun suji dicampur dengan santan, sisihkan
3

Campurkan di panci: agar-agar, gula pasir, garam, air dan telur kocok aduk rata. Tambahkan campuran santan. Nyalakan kompor dengan api sedang.
4

Aduk hingga mendidih, kecilkan api sambil diaduk terus nanti akan terlihat lumutnya. Matikan kompor.
5

Tuangkan dicetakan, dinginkan di kulkas..
6

Selamat mencoba 😉😉