Teri basah crispy

Name: Teri basah crispy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Teri Basah; 1 butir telur; secukupnya Garam; secukupnya Minyak goreng; 500 gr Tepung bakwan serba guna; 1 sdt Kaldu ayam

Gina Harventy @gharventy

Malang - Tarakan - Padang

Iseng buat ini karena sudah bosen buat cekodok seruyuk.. ternyata laris manis.. Resepnya dibayangin aja dengan bahan seadanya dan dijamin gampil... 😁

Lebih banyak

Teri basah crispy

Gina Harventy @gharventy

Malang - Tarakan - Padang

Iseng buat ini karena sudah bosen buat cekodok seruyuk.. ternyata laris manis.. Resepnya dibayangin aja dengan bahan seadanya dan dijamin gampil... 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgTeri Basah
1 butirtelur
secukupnyaGaram
secukupnyaMinyak goreng
500 grTepung bakwan serba guna
1 sdtKaldu ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan, buang kepalanya.
2

Kocok telur dan tambahkan garam Dan kaldu ayam. Masukan teri yang sudah dibersihkan. Diamkan sebentar
3

Siapkan wadah utk tepung, lalu balur-balurkan teri ke tepung dengan menggunakan tangan agar merata kena tepung. Diamkan sebentar.
4

Panaskan minyak goreng, lalu goreng teri yang sudah dilumuri tepung tadi. Goreng kering agar kriuk2.
5

Siapkan wadah yang tertutup agar tetap kriuk.. selamat mencoba bu ibuu..