Pillangó keksz

Name: Pillangó keksz
Yield: 2 tepsi
Cuisine: Magyar
Ingredients: 40 dkg liszt; 25 dkg hideg margarin; 15 dkg porcukor; 1 csipet só; 1 db tojássárgája; 1 csomag vaníliás cukor (10 g); ízlés szerint reszelt citromhéj; 15 dkg porcukor; szükség szerint citromlé+pici víz; szükség szerint ételfesték; ízlés szerint díszítő cukorkák

Ági @cook_10261027LD

Hódmezővásárhely

A recept egy mesekönyvből való. A tészta hozzávalóinak mennyiségén egy kicsit változtattam.

Olvass tovább

Pillangó keksz

Ági @cook_10261027LD

Hódmezővásárhely

A recept egy mesekönyvből való. A tészta hozzávalóinak mennyiségén egy kicsit változtattam.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

2 tepsi

40 dkgliszt
25 dkghideg margarin
15 dkgporcukor
1 csipetsó
1 dbtojássárgája
1 csomagvaníliás cukor (10 g)
ízlés szerintreszelt citromhéj
A mázhoz:
15 dkgporcukor
szükség szerintcitromlé+pici víz
szükség szerintételfesték
ízlés szerintdíszítő cukorkák

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, majd tetejére szitáljuk a porcukrot, hozzáadjuk a vaníliás cukrot, sót, tojássárgáját és a reszelt citromhéjat. Gyors mozdulatokkal összegyúrjuk.
2

Cipót formálunk belőle, fóliába csomagoljuk, majd legalább 30 percig pihentetjük a hűtőben. Enyhén lisztezett munkalapon kinyújtjuk, majd formázzuk. 180 C fokos sütőben világosra sütjük.
3

A mázhoz összekeverjük a porcukrot a citromlével és pár csepp ételfestékkel, pici vizet adunk hozzá, hogy jól kenhető legyen. Majd megkenjünk a kihűlt kekszek tetejét és különböző cukrokkal díszítjük.