Potato Cheese Balls

Name: Potato Cheese Balls
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr kentang; 100 gr keju cheddar parut; 1/2 sdt lada halus; 1 sdt dried oregano (bole skip); secukupnya garam; secukupnya keju mozzarella, potong kotak untuk isian; pelapis:; 30 gr terigu+lada+garam secukupnya; 50 gr breadcrumbs; 1 butir telur, kocok lepas

Sukmawati_rs @Sukmawati_rs

Salah satu cemilan kesukaan anak-anak pokoknya kalo serba keju pasti laris manis, gampang bahan dan cara buatnya, tanpa isian mozarella jg udh enakkk😋😋 cuuss resepnya....😘😘

Lebih banyak

Potato Cheese Balls

Sukmawati_rs @Sukmawati_rs

Salah satu cemilan kesukaan anak-anak pokoknya kalo serba keju pasti laris manis, gampang bahan dan cara buatnya, tanpa isian mozarella jg udh enakkk😋😋 cuuss resepnya....😘😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

500 grkentang
100 grkeju cheddar parut
1/2 sdtlada halus
1 sdtdried oregano (bole skip)
secukupnyagaram
secukupnyakeju mozzarella, potong kotak untuk isian
pelapis:
30 grterigu+lada+garam secukupnya
50 grbreadcrumbs
1 butirtelur, kocok lepas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kentang, potong2, kukus hingga matang. Angkat. Selagi panas langsung haluskan. Beri lada, garam, oregano, keju cheddar parut, aduk rata.
2

Ambil sesendok adonan, beri isian keju mozarella, bulatkan, lakukan hingga habis. Balur ke campuran terigu, celup ke kocokan telur, balur ke breadcrumbs, lakukan hingga habis. Simpan dikulkas agar tepung menempel. Goreng dalam minyak panas hingga matang kecokelatan. Sajikan hangat dg saos sambal...yummy😋😋