Ca Wortel Daging Giling

Name: Ca Wortel Daging Giling
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah wortel, di iris; 3 buah sawi daging, iris. pisahkan tangkai dan daunnya; 1,5 ons daging giling; 1 siung bawang bombay ukuran kecil, cincang kasar; 2 siung bawang putih, cincang kasar; secukupnya gula garam merica; minyak secukupnya untuk menumis; secukupnya air

Pra Setya @dokdhika

Ca sayuran. Bisa untuk temen makan nasi, bisa juga untuk digado

Lebih banyak

Ca Wortel Daging Giling

Pra Setya @dokdhika

Ca sayuran. Bisa untuk temen makan nasi, bisa juga untuk digado

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

5 porsi

2 buahwortel, di iris
3 buahsawi daging, iris. pisahkan tangkai dan daunnya
1,5 onsdaging giling
1 siungbawang bombay ukuran kecil, cincang kasar
2 siungbawang putih, cincang kasar
secukupnyagula garam merica
minyak secukupnya untuk menumis
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Panaskan minyak dlm wajan dengan api sedang. Tumis bawang bombay cincang dan bawang putih cincang hingga layu.
2

Masukkan daging giling, aduk hingga rata dan berubah warna. Masukkan irisan wortel dan tangkai sawi daging. Aduk. Tambahkan air sedikit. Tutup wajan utk melunakkan wortel.
3

Setelah wortel setengah lunak, masukkan sawi daging. Bumbui dg gula, garam merica. Aduk. Biarkan sampai daun sawi daging agak lunak. Matikan kompor. Siap disajikan