Panaskan kukusan jangan lupa tutupnya dialasi kain serbet biar uapnya tidak menetes ke bawah.

Mixer telur,gula,dan sp sampai mengembang putih pucat berjejak dari kecepatan terendah sampai kecepatan maximal.

Bila adonan sudah mengembang kecilkan mixer,masukkan tepung terigu,pasta pandan dan santan sedikit sedikit sampai terrcampur rata.matikan mixer masukkan minyak goreng menggunakan spatula aduk balik sampai tercampur rata.

Masukkan adonan kedalm loyang yg sudah di oles carlo,kukus dalam dandang yg sudah beruap banyak dg api sedang selama 25 menit,lakukan tes tusuk kalau sudah tidak ada yg menempel berarati cake sudah matang.

Angkat dan dinginkan di rak peniris.kalau sudah dingin kasih toping apa saja sesuai selera,(me:pasta keju tabur gula halus)..langsung dimakan juga boleh....