Blueberry Cake

Name: Blueberry Cake
Yield: 8-10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir telur; 100 gr gula pasir; 1 sdt emulsifier/sp; 1 sdt Vanili esens; 60 gr tepung terigu; 15 gr tepung maizena; 1/2 sdt baking powder; 75 gr margarin, lelehkan; Pewarna ungu; Selai bluberry (isian); Buttecream (olesan); Keju cheddar (topping)

sekar Ayudya Pertiwi @sekarayudya_89

Semarang, Jateng

Resep ini mudah sekali momz.. Basicnya sponge cake. Qt utak atik sendiri biar aja biar beda. Jadi deh.. Cemilan untuk keluarga tang yummy..

Lebih banyak

Blueberry Cake

sekar Ayudya Pertiwi @sekarayudya_89

Semarang, Jateng

Resep ini mudah sekali momz.. Basicnya sponge cake. Qt utak atik sendiri biar aja biar beda. Jadi deh.. Cemilan untuk keluarga tang yummy..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

8-10 porsi

3 butirtelur
100 grgula pasir
1 sdtemulsifier/sp
1 sdtVanili esens
60 grtepung terigu
15 grtepung maizena
1/2 sdtbaking powder
75 grmargarin, lelehkan
Pewarna ungu
Selai bluberry (isian)
Buttecream (olesan)
Keju cheddar (topping)

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Mixer telur, gula pasir, sp dan vanili esens sampai kental berjejak.
2

Masukkan bahan kering tepung terigu, maizena dan baking powder yang telah di campur. Mixer sekitar 3 menit.
3

Masukkan margarin leleh. Mixer sebentar, kemudian aduk dengan spatula. Aduk balik sampai margarin tercampur rata.
4

Masukkan pewarna ungu. Aduk rata. Tuang dalam loyang ukuran 23*10. Panggang sekitar 40 menit.
5

Setelah matang, tunggu agak dingin. Keluarkan dari loyang. Rapikan bagian atasnya. Bagi menjadi 2. Salah satu bagian beri selai bluberry dan ratakan.
6

Tumpuk jadi satu kembali. Berikan olesan buttercream di atasnya. Kemudian keju cheddar. Hias sesuai selera. Selesai.