Bolu tape keju

Kebetulan punya peyeum oleh-oleh dari bandung, rasanya manis pas banget kalau di buat kue. Tekstur dari bolu ini benar2 lembuut dan wangi lho. Silahkan di coba untuk keluarga di rumah, dijamin ketagihan..
Bolu tape keju
Kebetulan punya peyeum oleh-oleh dari bandung, rasanya manis pas banget kalau di buat kue. Tekstur dari bolu ini benar2 lembuut dan wangi lho. Silahkan di coba untuk keluarga di rumah, dijamin ketagihan..
Cara Membuat
- 1
Haluskan tape lalu campur dengan susu kental manis. Aduk,sisihkan.
- 2
Mixer telur, gula dan SP dengan speed tinggi sampai adonan terlihat putih berjejak ±10menit
- 3
Kemudian masukkan tape yang sudah dihaluskan tadi, mixer dengan kecepatan tinggi ya..
- 4
Setelah tape sudah tercampur rata, masukkan tepung terigu, kocok dengan speed rendah sebentar saja
- 5
Masukkan margarin cair, aduk sampai tercampur rata
- 6
Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin dan tepung tipis2. Kemudian tuang adonan tadi ke dalam loyang. Tabur keju parut diatasnya. (saya menggunakan 2resep untuk 1 loyang bulat ukuran 20cm).
- 7
Masukkan loyang ke dalam oven yang sudah di panaskan dahulu sebelumnya. Panggang dengan menggunakan api atas bawah suhu 170°C sekitar 25-30menit hingga matang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar