حمري البصل مع الثوم والزيت وحركيهم شوي واضيفي البهار والقرفه واللومي والجزر حركيهم شوي واضيفي اللحمة وحركيهم شوي ثم اضيفي الماء حتى يغطي اللحمة ثم اتركيها حتى ينضج ضيفي الماجي حتى يذوب وبعدها