Töki pompos

Name: Töki pompos
Yield: 1 tepsi
Cuisine: Magyar
Ingredients: 50 dkg liszt; 2 dkg élesztő; 1 dl tej; 1 db tojás; 1 dl étolaj; csipet só; szükség szerint annyi kézmeleg víz, hogy jó gyúrható legyen; 2 dl tejföl; 1 nagy fej lilahagyma; 30 dkg kockázott bacon szalonna; 20 dkg reszelt sajt

Fekete Virág Katalin @cook_9072019

Mi ezt szeretjük pizza helyett.

Olvass tovább

Töki pompos

Fekete Virág Katalin @cook_9072019

Mi ezt szeretjük pizza helyett.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

1 tepsi

Tészta:
50 dkgliszt
2 dkgélesztő
1 dltej
1 dbtojás
1 dlétolaj
csipetsó
szükség szerintannyi kézmeleg víz, hogy jó gyúrható legyen
Feltét:
2 dltejföl
1 nagy fejlilahagyma
30 dkgkockázott bacon szalonna
20 dkgreszelt sajt

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

A lisztet egy tálba teszem. Felfuttatom az élesztőt, a liszthez adom a többi hozzávalóval együtt. Jó alaposan kidolgozom.
2

1 órát meleg helyen kelesztem.
3

Kiolajozott tepsibe belenyomkodom.
4

Gazdagon megkenem a tejföllel, rászórom a hagymát és a szalonnát, tetejére reszelt sajtot teszek.
5

180 C fokos, előre melegített sütőben szép pirosra sütöm.