Sózd- borsozd a húst, pirítsd meg mindkét oldalát 1-1 perc alatt a felhevített vajon.

Önts alá 2 ek vizet, tegyél rá fedőt, süsd kis lángon oldalanként 5-5 percig, nehogy a csontnál véres maradjon.

Közben vágd össze a cukkinit, a paradicsomot és a fokhagymát. (A képen a 🍅 nem látható 😊).

Vedd le a húsról a fedőt, pirítsd ropogósra a bőrét.

Vedd ki a húst a serpenyőből, futtasd meg a maradék zsiradékon a fokhagymát.

Dobd rá a cukkinit és a paradicsomot, sózd- borsozd, fedő alatt párold roppanósra. (nagyságától függően 3-5 perc).

Tálald az ételt, jó étvágyat hozzá.