ارز بصلصة الطماطم
لذيذ
الخطوات
- 1
في قدر نضع الزيت و قطع الدجاح و البصل و الثوم و الجزر و الزيتون و البازلاء و البادنجان و الملخ و الفلفل الاسود و راس الحانوت على نار هادئة حتى يتقلى الدجاح و يوخد البصل اللون الذهبي و يذبل.
- 2
بعدما ما تتقلى المكونات نضيف الماء نمرق القدر و نضيف ملعقتي الطماطم المصبرة و نتركها تتطهي 45د على نار متوسطة.
- 3
لما نشوفها بدات تتقال الصوص و تختار نطفي عليها
- 4
نقوم بملئ كسرونة نصفها بالماء و نضيفلها الزبدة و نضعها على النار لما نشوفها تغلي نصب الارز و نخليه يطهى بعدما يطهى نصبو في كسكاس و نصب عليها الماء البارد حتى مايتعجنش
- 5
بعدها نقدمو في صحن التقديم.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7713294




التعليقات