Es Dawet Nutrijell

Name: Es Dawet Nutrijell
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus nutrijell plain (15 gr); 3 sdm tepung kanji; 3 sdm tepung beras; 10 lembar daun pandan tua, cuci, cincang kasar; 600 ml air; 1 liter air es (secukupnya); 500 ml santan kental; secukupnya gula jawa

Molly Maulidar @cook_2682388

Udah lama penasaran sama resep es dawet pake nutrijell ini. Bulan puasa saat yg tepat utk eksekusi.. Dawetnya enak, harum pandan.. Segeeerrr..

Lebih banyak

Es Dawet Nutrijell

Molly Maulidar @cook_2682388

Udah lama penasaran sama resep es dawet pake nutrijell ini. Bulan puasa saat yg tepat utk eksekusi.. Dawetnya enak, harum pandan.. Segeeerrr..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

10 porsi

1 bungkusnutrijell plain (15 gr)
3 sdmtepung kanji
3 sdmtepung beras
10 lembardaun pandan tua, cuci, cincang kasar
600 mlair
1 literair es (secukupnya)
500 mlsantan kental
secukupnyagula jawa

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Buat jus pandan sebanyak 600 ml dari daun pandan tua (boleh ditambah daun pandan jika ingin lebih hijau warnanya)
2

Tambahkan nutrijell, tepung beras dan tepung kanji ke dalam jus pandan, aduk rata dan masak dengan api kecil hingga kental meletup letup
3

Masukkan adonannya kedalam cetakan cendol. Berhubung ga punya, saya pake plastik putih yg digunting ujungnya. Pencet adonannya hingga keluar ke dalam air es. Lakukan hingga habis.
4

Kuah: masak santan dengan api kecil sambil diaduk, jangan sampai pecah. Masak gula jawa dengan air secukupnya sampai mendidih dan gula jawa larut semuanya
5

Sajikan dawet dengan es batu, santan dan gula jawa.