Onde onde Nutella

Name: Onde onde Nutella
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr tepung ketan; 50 gr tepung beras; 50 gr gula halus; 1 sdt garam; 250 ml air hangat; 100 gr kentang rebus; Wijen putih; Nutella yg sudah dibekukan

Medina @hanandiah

Onde onde Nutella

Medina @hanandiah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grtepung ketan
50 grtepung beras
50 grgula halus
1 sdtgaram
250 mlair hangat
100 grkentang rebus
Wijen putih
Isi
Nutella yg sudah dibekukan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan tepung ketan, beras, garam, gula, air hangat dan kentang yang sudah di rebus
2

Aduk adonan hingga kalis, lalu diamkan selama 15 menit
3

Sebelumnya, masukan nutella ke cetakan es yg sudah dilapisi plastic wrap dan taruh di freeze hingga beku(kurang lebih 1 jam)
4

Setelah adonan di diamkan, ambil adonan seukuran bola pingpong. Lalu bulatkan dan pipihkan.
5

Setalah itu masukan nutella ke dalam adonan yg telah di pipih kan
6

Lalu bulatkan kembali dan taruh di mangkong sudah berisi wijen
7

Bulirkan adonan hingga wijen merata
8

Goreng di minyak yg telah panas dengan api kecil