Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A szalonnát apróra vágom, majd zsírjára lepirítom. Hozzáadom a vöröshagymát, üvegesre dinsztelem
- 2
Jöhet rá a felcsíkozott hús. Ezt fehéredésig főzzük.
- 3
Meghintem az őrölt pirospaprikával, sózom, borsozom, ráreszelem a fokhagymát, hozzáadom az apróra vágott paradicsomot, paprikát. Jól összekeverem majd felöntöm annyi vízzel hogy épp ellepje a húst.
- 4
Fedő alatt közepes fokozaton készre főzöm. Az elfőtt vizet közben pótolni kell, hogy könnyen puhuljon a hús. Mikor már jónak érezzük, annyi szaftot hagyjunk a hús alatt,hogy sűrűbb állaga legyen.
- 5
A lisztet csomómentesre kikeverem a tejföllel, és hozzáadom a vizet. Jól átkeverem. Majd belecsurgatom a húshoz,közben folyamatosan keverem. Rottyantok rajta egyet, és ezzel el is készült.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek