Puding lumut

Name: Puding lumut
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 lembar Daun pandan; 200 ml Air; 1 bungkus Agar swallow plain; 125 gr gula pasir; 1 butir telur (kocok lepas, lalu saring); 400 ml air; 2 bungkus santan kara kecil @65ml; 1/2 sdt garam

Genika yulia @genikayu

Jakarta, 🆔

yg lg nge hits di instagram & dunia per bakingan, biar kekinian jg mesti lah yah harus di coba ini, puding nya lucu bener2 ada penampakan lumutnya, & ini kan pake telur, rasa & bau telur nya bisa ilang karna wangi nya daun pandan asli...Cuss lahh di coba, blm afdol kan klo bakingers blm nyoba ini 😁

Lebih banyak

Puding lumut

Genika yulia @genikayu

Jakarta, 🆔

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 lembarDaun pandan
200 mlAir
1 bungkusAgar swallow plain
125 grgula pasir
1 butirtelur (kocok lepas, lalu saring)
400 mlair
2 bungkussantan kara kecil @65ml
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender daun pandan dengan 200 ml air, saring, campur dengan santan, sisihkan.
2

Siapkan panci dgn 400 ml air, tambahkan telur kocok lepas, agar swallow, gula, garam.
3

Masukkan campuran jus pandan & santan ke dalam panci, aduk rata.
4

Nyalakan kompor dgn api sedang, aduk2 terus bahan yg di panci sampai air mendidih & tampak seperti gumpalan.
5

Matikan kompor, diamkan sebentar baru tuang ke dalam cetakan.
6

Dann...setelah dingin siap deh di sajikan 😉