Ubi Goreng Garing

Name: Ubi Goreng Garing
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Secukupnya Ubi Jalar (kupas potong2); 2 sdm Tepung terigu; 1 sdm Tepung maizena; 1 sdm Gula; Sejumput Garam

Ciicii Thabrani @mamiadam

Palembang

Jadi malem minggu kemarin, aku dan keluarga nongkrong di salah satu cafe dikotaku. Mama liat dimenunya ada ubi goreng, harga nya 20ribuan. Pas dicoba, enak jugaaaa. Besokannya mama beli ubi jalar dwarung. Cuma 5rb sekilo😁aku jadi Kepikiran buat nyobain bikin ubi goreng yg kita pesen kemaren. Samaaa enaaaaknya. Bikin sendiri lebih enak dan dapet banyakk😁
#cookpadcommunity_palembang

Lebih banyak

Ubi Goreng Garing

Ciicii Thabrani @mamiadam

Palembang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Utama
SecukupnyaUbi Jalar (kupas potong2)
Bahan pelapis ubi
2 sdmTepung terigu
1 sdmTepung maizena
1 sdmGula
SejumputGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ubi yg sudah dipotong2.
2

Rebus/kukus ubi. Setelah agak lembut angkat tiriskan.
3

Campur semua adonan bahan celupan, beri sedikit air. Masukan ubi ke adonan basah
4

Panaskan minyak, goreng hingga kuning keemasan. Angkat. Sajikan panas panas dengan susu SKM dan gula. MANTAP