دجاج مشوي بالطريقه السوريه

Name: دجاج مشوي بالطريقه السوريه
Cuisine: سعودية
Ingredients: 1 دجاجه كاملة; 1 ملعقه طعام لبن; 1/2 عصير ليمونة; 1 ملعقه كبيره زيت زيتون; 1 ملعقه كبيره زيت نباتي; 1 ملعقه صغيره توم بودره; 2 ملعقه كبيره توابل الدجاج او (كركم،كاري،بابريكا،هال مطحون); 1 ملعقه صغيره ملح

amora @cook_4945101

الدنيمارك

دجاج مشوي بالطريقه السوريه

تم الحفظ

المكوّنات

150 دقيقة

1دجاجه كاملة
1 ملعقه طعاملبن
1/2عصير ليمونة
1 ملعقه كبيرهزيت زيتون
1 ملعقه كبيرهزيت نباتي
1 ملعقه صغيرهتوم بودره
2 ملعقه كبيرهتوابل الدجاج او (كركم،كاري،بابريكا،هال مطحون)
1 ملعقه صغيرهملح

تم الحفظ

الخطوات

150 دقيقة

1

نخلط كل المكونات مع بعض.
2

نضع الخلطه على الدجاجة بشكل كامل.
3

نضع الدجاجة في كيس ويفضل نقعها بهذه الخلطه يوم كامل او اقل وقت ساعتين (بالبراد).
4

نضع الدجاجه في صينيه و نغلق الصينيه بورق القصدير ، و نضعها في الفرن حامي حرارتو ١٨٠ درجة لمده ساعه و ربع.
5

نخرج الصينيه و نزيل ورق القصدير و نرجع الصينيه للفرن مده ساعه و ربع لحد ما تتحمر ، تقدم مع بطاطا مقليه و كريم توم.