Martabak Manis Teflon Coklat Bersarang
Pernah gagal sekali pakek resep pertama. Bersarang tapi kurang empuk dan kurang bersarang. Kali ini saya sendiri yang utak utik resepnya, alhamdulillah jadi.. Seneng bngt rasanya..😊😀😁
Martabak Manis Teflon Coklat Bersarang
Pernah gagal sekali pakek resep pertama. Bersarang tapi kurang empuk dan kurang bersarang. Kali ini saya sendiri yang utak utik resepnya, alhamdulillah jadi.. Seneng bngt rasanya..😊😀😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bahan adonan martabak: campur tepung terigu, baking powder, garam, gula pasir, telur, air dan mixser sampai tercampur rata. Mixser dengan kecepatan sedang saja. Sampai muncul gelembung2.
- 2
Tekstur adonan rada encer ya moms.. (tidak terlalu kental) sedang. Diamkan adonan selama 1 jam, tutup dengan lap.
- 3
Setelah 1 jam.. Tambahkan baking sodanya, dan mixser kembali sampai tercampur rata.
- 4
Panaskan teflon dan tuang adonan di teflon.goyangkan sebentar hingga membentuk pinggiran krispy kriuknya. 😀😁
- 5
Teflonnya pakek api kecil ya moms..biar gag gosong.. Tutup teflonnya dan tunggu beberapa saat. Hingga muncul rongga udara.
- 6
Tambahkan gula pasir saat rongga udara mulai terlihat. Jika sudah tidak muncul rongga udara lagi, angkat martabak. Tambahkan margarine, keju, meises, susu kental manis..dan potong dibagian tengah. Tumpuk martabak..dan oles margarine dibagian atasnya.. Potong2..jadi dehhh..😊😊😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar