الخطوات
- 1
نحضر القطر بخلط السكر والزعفران والهيل معاً
- 2
ثم نضيف الماء وقطرات الليمون ونضع الخليط على النار ونحرك المزيج الى ان تذوب حبات السكر ونرفع القطر من النار ولانجعله يغلي
- 3
نضع السمن على النار ليذوب
- 4
ثم نضيف الطحين والحليب والنشا ونقلب
- 5
على نار هادئة نستمر بالتقليب الى يصبح لونه غامق
- 6
ثم نضيف القطر بالتدريج مع التحريك السريع كي لايتكتل المزيج
- 7
نستمر بالتحريك الى يصبح الخليط ناعم و متجانس وعند ظهور فقاعات في القدر نرفعه
- 8
ويصب في صحون التقديم
- 9
و يزين باللوز والف هنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/780347













التعليقات (17)
دربکم بیه الي ماتچل جدام💞
امبارک عیدکم جدام جدام💞
اگلکم خاف تسبگني البريه💞