Lasagna
Makanan kesukaan kucing oranye gendut si Garfield ini jadi makanan favorit anak2 di rumah😄😄
Kalo liat resep aku kayanya ribet tapi percayalah ga seribet itu plus hasilnya enakk 🥰😋
Saus putih atau nama bulenya bechamel sauce aku ambil resep dari ummu azzahra. Aku bikin double resep karena mau bikin loyang besar supaya cukup untuk keluarga besar hehe😍 yang mau recook saus putih setengah resep,terigunya cukup 2 sdm saja yaa
Saus merah resep aku sendiri,sebenernya buat saos spagheti anak2 tapi enak juga buat lasagna 😋bisa dibuat setengah resep juga kok... atau bikin satu resep,sisanya dibekuin deh... bekuinnya di wadah tertutup ya bun supaya ga terkontaminasi. Bisa dipake kapan2 kalo anak2 mendadak minta lasagna ukuran mini loyang.
Kalo dua saus ini udh jadi,udah tinggal tata aja di pinggan tahan panas. Yang ga ada lembaran lasagna temenku pernah nyaranin pake kentang... dikupas,iris bulat utuh tipis2,trus tata deh di loyang. Aku belum pernah coba,kalo berhasil nanti aku share resepnya dehh🥰
Lasagna
Makanan kesukaan kucing oranye gendut si Garfield ini jadi makanan favorit anak2 di rumah😄😄
Kalo liat resep aku kayanya ribet tapi percayalah ga seribet itu plus hasilnya enakk 🥰😋
Saus putih atau nama bulenya bechamel sauce aku ambil resep dari ummu azzahra. Aku bikin double resep karena mau bikin loyang besar supaya cukup untuk keluarga besar hehe😍 yang mau recook saus putih setengah resep,terigunya cukup 2 sdm saja yaa
Saus merah resep aku sendiri,sebenernya buat saos spagheti anak2 tapi enak juga buat lasagna 😋bisa dibuat setengah resep juga kok... atau bikin satu resep,sisanya dibekuin deh... bekuinnya di wadah tertutup ya bun supaya ga terkontaminasi. Bisa dipake kapan2 kalo anak2 mendadak minta lasagna ukuran mini loyang.
Kalo dua saus ini udh jadi,udah tinggal tata aja di pinggan tahan panas. Yang ga ada lembaran lasagna temenku pernah nyaranin pake kentang... dikupas,iris bulat utuh tipis2,trus tata deh di loyang. Aku belum pernah coba,kalo berhasil nanti aku share resepnya dehh🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat saus putih : panaskan wajan anti lengket dengan api kecil,lelehkan margarin... masukkan tepung sambil diaduk hingga rata.. tuang susu perlahan sambil diaduk jgn sampai berindil... taburi oregano.. besarkan sedikit apinya... masukkan keju parut,garam,merica aduk sampai rata,mengental dan meletup2.. matikan api,sisihkan
- 2
Buat saus merah: blender tomat hingga halus... tumis bawang bombay hingga layu dan harum,masukkan daging giling masak hingga matang.... masukkan tomat yg sudah diblender... tambahkan oregano,garam,gula dan merica... masak hingga meletup,masukkan larutan maizena... aduk hingga rata dan kembali meletup... matikan api,sisihkan
- 3
Oles pinggan tahan panas dengan margarin... buat lapisan saus putih... kemudian tata lembaran lasagna diikuti dengan saus merah lalu saus putih,taburi mozarella... ulangi terus sampai pinggan penuh
- 4
Terakhir taburi oregano (aku lupa ditaburi😆🙏🏼)
- 5
Panggang pada suhu 200 derajat celcius api atas bawah konveksi selama 30 menit. Dengan resep ini jadi 1 pinggan uk 25x15.... 4 loyang aluminium foil uk kecil,2 loyang aluminium foil uk agak besar dipanggang nya dengan suhu 175 derajat saja ya supaya ga kering..
- 6
Tiing jadi dehh🥰
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)