الخطوات
- 1
لعمل العجينه نخلط النواشف مع الطحين بوعاء العجن
- 2
نضيف الزيت ونفركه مع الطحين
- 3
نضيف اللبن ثم الماء الدافئ بالتدريج حتى تتماسك العجينه
- 4
نتركها ترتاح العجينه بعد تماسكها ونغطيها ونضعها بمكان دافئ لنص ساعة
- 5
نقطعها العجينه ٣دوائر كبيره
- 6
ونتركها ترتاح 10 ونرق كل دائره وندهن بوسطها بالطول جبنة كريميه
- 7
ثم نرتب تيركي الدجاج او السلامي او ممكن فاهيتا دجاج مجهز بالبيت
- 8
ونضع الموزاريلا والجبنه الشرائح فوقها ونضع رشه بهارات ايطاليه
- 9
نقطع جوانب الدائره لشرائح بالعرض متوازيه لعمل الجدله
- 10
ونمسك كل طرف بالجهه الثانيه
- 11
حتى تتسكر ونغلقها كلها وندهنها بصفار البيض ونرش سمسم وبذور دوار الشمس ونضعها بصينيه خبز بها ورق زبده او مدهونه بزيت ونتركها ترتاح ١٠د قبل الخبز
- 12
ونضعها بفرن حامي ل٧_١٠دقائق حتى تتحمر من الاسفل ونحمرها من فوق((التحمير الزياده بطلع ريحه للبيض يجب الانتباه لهذه النقطه))
- 13
ونقدمها ساخنه واستمتعي بطعم الاجبان مع النكهات وصحه وهنا بأنتظار صور تطبيقاتكم الجميله💕💕💕💕
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها









التعليقات (5)