ستروغونوف اللحم
وصفة لذيذة وفاخرة من المطبخ الروسي تقدم بجانب الأرز أو الباستا أو الخضار السوتيه أو منفردة.
ستروغونوف اللحم
وصفة لذيذة وفاخرة من المطبخ الروسي تقدم بجانب الأرز أو الباستا أو الخضار السوتيه أو منفردة.
الخطوات
- 1
نحضر كل مستلزمات الوصفة مسبقا
- 2
يتبل اللحم بكل مكونات تتبيلة اللحم ما عداالدقيق ويغطى ويترك ساعتين في البراد
- 3
في مقلاة على نار قوية يحمى الزيت النباتي ونرش الدقيق على اللحم ويحمر اللحم قليلا
- 4
في قدر مناسب على نار متوسطة نضع الزبدة ثم ندبل البصل والثوم والكراث حتى يصبح لون البصل أشقر
- 5
نضيف اللحم ونستمر في التقليب
- 6
نضيف الكريمة ومعلقة صغيرة دقيق ونستمر في التقليب ثم نضيف المرق ونقلب
- 7
نضيف الملح والفلفل الاسود ونغطي القدر ونتركه على النار حتى نتأكد من نضج اللحم
- 8
نضيف الفطر ونقلب ونتركه على النار 10 دقائق حتى تتسبك الخلطة ثم نرفعه عن النار
- 9
ثم يقدم بجانب الخضار السوتيه
وصفات مشابهة
-
ستروجونوف اللحم بطريقتي ستروجونوف اللحم بطريقتي
وصفة سريعة وسهلة وكتير طيبة جربوها وشاركوني رأيكم بالنتيجة#يوم_الجمعة
-
ستروغونوف الدجاج ستروغونوف الدجاج
#ستروغونوف_دجاج_سهل_وسريع أكلة روسية ولا أطيب 👌 #كوكباد_بريميوم
-
كرات اللحم المفروم كرات اللحم المفروم
وصفة سويدية كلاسيكية . تقدم مع صلصة بنية ومع البطاطة المهروسة
-
برقر اللحم برقر اللحم
احلى برقر ذقته بحياتي، لذيذ جدا جدا ، سواء ما تحبين اللحم او تحبينه رح يعجبك وتاكلين اصابعك وراه من كثر ماهو لذيذ😭🖤 ( ملاحظه : الكيلو الواحد ٨ حبات برقر ) < الوصفه من الأميره داليا؛-؛🖤
-
-
-
-
-
معكرونة السباچيتي وكرات اللحم معكرونة السباچيتي وكرات اللحم
#سباچيتي #كرات اللحم#spaghetti. #Meatballsمستوحاة من موقع تايستي لكن مع تعديلات حلال 😉
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)