Dorayaki

Name: Dorayaki
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur; 100 g tepung terigu; 1/2 sdt baking soda; 65 g gula pasir/gula halus; 3-4 sdm air; 1/2 sdm vanili; secukupnya Minyak goreng; secukupnya Topping

Dapur Pemula @cook_3988989

Video pembuatan cek instagram @dapurpemula :)

Lebih banyak

Dorayaki

Dapur Pemula @cook_3988989

Video pembuatan cek instagram @dapurpemula :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 butirtelur
100 gtepung terigu
1/2 sdtbaking soda
65 ggula pasir/gula halus
3-4 sdmair
1/2 sdmvanili
secukupnyaMinyak goreng
secukupnyaTopping

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok telur dan gula
2

Tambahkan vanili, lalu masukkan tepung terigu dan baking soda sambil diayak. Aduk rata (jgn aduk terlalu lama).
3

Tambahkan 2sdt air,aduk hingga mengental.
4

Tutup adonan dgn plastik,diamkan selama 30menit di dlm kulkas.
5

Tuang adonan diatas pan yg sdh diolesi minyak, masak dgn api kecil.
6

Saat muncul gelembung balik adonan,masak hgg kecoklatan.
7

Angkat dan isikan topping ke dlm dorayaki, tekan2 pinggiran dorayaki agar rapat. Sajikan.