Aduk semua bahan sampai rata dan homogen.

Kocok putih telur sampai berbusa kemudian masukkan garam dan COTT, masukkan gula pasir bertahap sampai 3x hingga. Adonan stiff peak.

Masukkan 1/3 adonan putih telur ke dalam adonan A, aduk balik hingga rata, masukkan sisa adonan lainnya, kemudian campur oreo crumba.

Tuang dalam loyang chiffon, sebelum masuk oven hentakkan 1x saja agar udara keluar.

Panggang dalam suhu 160-170 selama 55 menit.

Jika sudah matang langsung telungkupkan di leher botol, tunggu hingga di auhu ruang, keluarkan chiffon cale dan sajikan.