Putu Ayu
Recook resepnya aniktriwina. Hasil putu ayunya lembut, gak ngebosenin makannya.
Putu Ayu
Recook resepnya aniktriwina. Hasil putu ayunya lembut, gak ngebosenin makannya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan cetakan putu ayu kemudian olesi dengan minyak tipis- tipis kemudian masukkan kelapa muda parut yg telah dikukus, tekan2 dan padatkan
- 2
Panaskan kukusan di api sedang, tutupnya di lapisi kain bersih
- 3
Mixer telur, gula, sp sampai putih, kental, mengembang dengan kecepatan tinggi (jgn terlalu lama juga mixernya)
- 4
Turunkan kecepatan mixer, masukkan tepung terigu dan baking powder yg telah diayak. Mixer sebentar saja sampai semua tepung tercampur dengan adonan. Matikan mixer
- 5
Masukkan santan dan pasta pandan ke adonan, lalu aduk balik perlahan hingga rata
- 6
Tuang 3/4 penuh adonan ke dalam cetakan putu, lalu kukus selama 15 - 20 menit dengan api sedang
- 7
Angkat, tunggu hingga hangat sampai bisa dikeluarkan dari cetakan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar