Pisang Kriuk

Name: Pisang Kriuk
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah pisang selendang/tanduk potong bulat-bulat; 15 sdm tepung trigu; 100 gr tepung roti; 1/2 sdm gula halus; 1/4 sdt garem; 150 ml air dingin

Lena Diyah @cook_4014154

Jepara

Dapat kiriman pisang, bingung mau bikin apa buat menu buka puasa, lagi flu jadi pengen yang simpel2 aj. jadi bikin deh pisang kriuk

Lebih banyak

Pisang Kriuk

Lena Diyah @cook_4014154

Jepara

Dapat kiriman pisang, bingung mau bikin apa buat menu buka puasa, lagi flu jadi pengen yang simpel2 aj. jadi bikin deh pisang kriuk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3 porsi

1 buahpisang selendang/tanduk potong bulat-bulat
15 sdmtepung trigu
100 grtepung roti
1/2 sdmgula halus
1/4 sdtgarem
150 mlair dingin

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Saring tepung trigu, kemudian bagi menjadi dua. 10 sdm yang untuk adonan cair. 5 sdm untuk yg kering.
2

Tepung trigu untuk adonan basah diberi gula dan garam aduk rata kemudian diberi air. Aduk lagi hingga rata.
3

Masukkan pisang yang sudah dipotong-potong ke adonan basah kemudian gulingkn tepung roti siap digoreng.
4

Cara kedua masukkan pisang ke adonan basah guling-gulingkan kemudian masukkan k tepung trigu kering. Remas-remas. Siap digoreng.
5

Panaskan minyak dengan api kecil, setelah api benar-benar panas. Pisang siap digoreng baik yang dilumurin tepung roti maupun tepung terigu kering. Tunggu hingga agak kecoklatan. Pisang siap dihidangkan.