Mustáros sertéscomb
Ez a mustáros sertéscomb az örök kedvenceink közé tartozik. Lehet kevesebb hússal, és több szafttal, vagy éppen fordítva készíteni, ez mindenkinek az ízlésére van bízva. #csaladirecept
Mustáros sertéscomb
Ez a mustáros sertéscomb az örök kedvenceink közé tartozik. Lehet kevesebb hússal, és több szafttal, vagy éppen fordítva készíteni, ez mindenkinek az ízlésére van bízva. #csaladirecept
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A húst ízlés szerint kockázzuk fel.
- 2
A vöröshagymát és a petrezselyemzöldet vágjuk fel apróra.
- 3
Egy edénybe hevítsük fel az olajat, majd adjuk hozzá a felkockázott húst és néha megkeverve süssük fehéredésig.
- 4
Ezután adjuk hozzá az apróra vágott vöröshagymát és pároljuk tovább pár percig, majd szórjuk meg az apróra vágott petrezselyemzölddel, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, szórjuk meg a fűszerekkel és keverjük alaposan össze.
- 5
Pár perc után szórjuk meg a pirospaprikával, keverjük össze és öntsük fel annyi vízzel, hogy jól ellepje a húst, majd főzzük puhára.
- 6
A tejfölt és a mustárt keverjük simára a liszttel, majd adjuk hozzá a puhára főtt húshoz, keverjük alaposan össze, forraljuk fel, majd vegyük kisebbre a lángot és főzzük még pár percig, hogy a szaft kellően besűrűsödjön. Közben kóstoljuk meg, és ha szükséges ízesítsünk még utána.
- 7
Ameddig a hús fő, készítsünk hozzá ízlés szerint köretet.
Cooksnapek
Top találat itt
Keywords
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek