Kue Biji Ketapang Empuk dan Garing

Name: Kue Biji Ketapang Empuk dan Garing
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Kg Terigu; 200 gr Mentega; 250 gr Gulpas (bs disesuaikan jika suka manis); 1 saset santan kara (seduh dgn 50ml air panas); 2 butir Telur; Secukupny Air

Riekha Setiawan @Riekha_08

Dah lama g buat kue ini...hmmm yuk marie qt bikin disini

Lebih banyak

Kue Biji Ketapang Empuk dan Garing

Riekha Setiawan @Riekha_08

Dah lama g buat kue ini...hmmm yuk marie qt bikin disini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 menit

2 porsi

1 KgTerigu
200 grMentega
250 grGulpas (bs disesuaikan jika suka manis)
1 sasetsantan kara (seduh dgn 50ml air panas)
2 butirTelur
Secukupny Air

Tersimpan

Cara Membuat

1 menit

1

Campur smua bahan
2

Uleni hingga rata...tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan tidak lengket di tangan dan menjadi empuk
3

Banting" adonan hingga menjadi mudah utk dipulung
4

Pulung"adonan lalu digunting tipis"
5

Lalu goreng dengan api sedang tapi jgn terlalu panas krn kematangan tidak akan merata
6

Jika sudah kecoklatan angkat dan tiriskan