Bilungka bakarik santan/timun keruk

Name: Bilungka bakarik santan/timun keruk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah timun; 1/2 buah kelapa parut; Bawang merah (boleh tidak klo tidak suka bawang mentag); Garam,gula secukup nya

Syannah Hermawan @dapur_acil

Banjarbaru Landasan Ulin

Makan siang pas banget pake ini klo orang banjar kal-sel biasa nya makan ikan peda bakar sayur nya ini sma terong bakar😋😋😋 ditambah sambal terasi

Lebih banyak

Bilungka bakarik santan/timun keruk

Syannah Hermawan @dapur_acil

Banjarbaru Landasan Ulin

Makan siang pas banget pake ini klo orang banjar kal-sel biasa nya makan ikan peda bakar sayur nya ini sma terong bakar😋😋😋 ditambah sambal terasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahtimun
1/2 buahkelapa parut
Bawang merah (boleh tidak klo tidak suka bawang mentag)
Garam,gula secukup nya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan timur nya lalu belah menjadi 2 bagian kemudian keruk dengan sendok taroh dikulkas dlu biar segar
2

Tuang air panas kedalam kelapa parut tunggu hingga dingin lalu perah santan nya utk 1x perah saja jadi air panas nya secukup nya saja
3

Masukan kedua nya lalu beri garam gula...koreksi rasa klo suka masukan irisan bawang merah mentah karna ada aroma khas nya bawang itu enak
4

Selamat mencoba