Vaníliás piskótakocka rumos-kakaós öntettel

Name: Vaníliás piskótakocka rumos-kakaós öntettel
Yield: 5 fő
Cuisine: Magyar
Ingredients: 10 db "M"-es tojás; 120 g liszt; 100 g kristálycukor; 10 g vaníliás cukor; 1 teáskanál vanília őrlemény; 1 teáskanál sütőpor; 40 g csokipuding; 6 dl tej; 4 evőkanál kristálycukor; 1 evőkanál holland kakaópor; 1 evőkanál rumaroma

Kun Krisztina @Krisztina3

Budapest

Egyszerű, gyors, finom édesség. #2019

Olvass tovább

Vaníliás piskótakocka rumos-kakaós öntettel

Kun Krisztina @Krisztina3

Budapest

Egyszerű, gyors, finom édesség. #2019

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

5 fő

10 db"M"-es tojás
120 gliszt
100 gkristálycukor
10 gvaníliás cukor
1 teáskanálvanília őrlemény
1 teáskanálsütőpor
Csokiöntet:
40 gcsokipuding
6 dltej
4 evőkanálkristálycukor
1 evőkanálholland kakaópor
1 evőkanálrumaroma

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

A tojásokat kettéválasztom. A sárgájához adom a cukrot, vaníliás cukrot és a vaníliaőrleményt. Addig keverem, amíg kivilágosodik és krémes lesz az állaga. A feherjét kemény habbá verem.
2

A lisztet összekeverem a sütőporral. A fehérjéhez szitálom és váltakozva a sárgáját is hozzákeverem.
3

Papírral bélelt magasabb falú tepsibe öntöm. Előmelegített sütőben. 180 C fokon tűpróbáig sütöm. Ha kihűlt, kockára vágom.
4

A pudingport összekeverem a tejjel és a cukorral. Felfőzöm, még melegen hozzáadom a kakaóport és a rumaromát.
5

Jó étvágyat!