Pertama masak isian kelapanya dulu,Masak air, santan, gula dan garam sampai sedikit mendidih, lalu masukan kelapa parut aduk" sampai air menyusut tapi jangan sampai kering. Lalu sisihkan

Lalu buat kulit nya, campurkan semua bahan, aduk rata lalu saring,beri satu tetes pewarna makanan aduk rata.

Siapkan telpon, olesi minyak menggunakan tisu, panaskan teflon dengan api kecil, ambil 1 centong adonan tungkan sambil teflon di putar agar adonan tidak menggumpal di tengah

Masak sampai warna berubah dan tidak menempel (atau terlepas), masak sampai adonan habis.

Jika kulit sudah dingin, isi dengan kelapa unti lalu lipat. Lakukan sampai habis

Siap dihidangkan