Chocolate Mocha Cupcake
Saya suka banget sama coklat dan cake.. Biasanya kalau ke mall suka mampir tuh ke toko kue yang jual mini cake atau cupcake siap santap hehe.. tapi kalau lagi males dan pengen banget, biasanya tinggal klik pesen terus sampe deh sama ojek online.
Nah berhubung di rumah lagi ada coklat dan pasta mocha, dan niat buat bikin hehe.. Yuk coba bikin cupcake sendiri di rumah!
Bisa juga diliat di instagram resep aku : @nomnompad
Video lengkap nya bisa cek di Youtube :
https://youtu.be/YxCBXCeUbpY
Chocolate Mocha Cupcake
Saya suka banget sama coklat dan cake.. Biasanya kalau ke mall suka mampir tuh ke toko kue yang jual mini cake atau cupcake siap santap hehe.. tapi kalau lagi males dan pengen banget, biasanya tinggal klik pesen terus sampe deh sama ojek online.
Nah berhubung di rumah lagi ada coklat dan pasta mocha, dan niat buat bikin hehe.. Yuk coba bikin cupcake sendiri di rumah!
Bisa juga diliat di instagram resep aku : @nomnompad
Video lengkap nya bisa cek di Youtube :
https://youtu.be/YxCBXCeUbpY
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campuran cocoa powder dengan air hangat, aduk sampai cocoa powder larut. Video tutorial nya juga bisa diliat di : https://youtu.be/YxCBXCeUbpY
- 2
Masukan gula, mentega cair, dan telur, dan beberapa tetes pasta moka lalu aduk hingga rata.
- 3
Ambil wadah lainnya, campurkan tepung terigu, baking powder dan garam. Aduk hingga bahan kering ini tercampur.
- 4
Masukan bahan kering pada langkah 3, ke dalam bahan basah yang telah dibuat pada langkah 2 tadi. Aduk sampai tercampur.
- 5
Masukkan adonan ke dalam cetakan cupcake dan bake selama kurang lebih 20 - 25 menit. Selama menunggu adonan matang, selanjutnya tahap pembuatan frostingnya.
- 6
Campurkan whipped cream bubuk dengan air dingin, kocok dengan mixer berkecepatan tinggi selama kurang lebih 5 menit
- 7
Masukan beberapa tetes pasta moka, aduk hingga rata.
- 8
Masukkan ke dalam piping bag, frosting siap digunakan.
- 9
Setelah Frosting jadi dan cupcake telah dingin, spuitkan Frosting ke atas cupcake dan beri hiasan chocochip. Boleh simpan di kulkas dulu ya biar lebih enak dan Frosting Whipped creamnya biar gak terlalu leleh
- 10
Video lengkap nya bisa cek di Youtube :
https://youtu.be/YxCBXCeUbpYresep lainnya bisa diliat di :
ig resep : @nomnompad
youtube : nomnompadjangan lupa like dan subscribe ya :)
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar