Cumi Goreng Tepung Kriuk

Name: Cumi Goreng Tepung Kriuk
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 💕marinase cumicumi; 1/4 kg cumicumi (bersihkan tinta dan kotoran lalu potong sesuai selera); 1/4 sdt garam; 1/2 sdt bawang putih bubuk (bisa diganti bawang putih yg dihaluskan 1siung besar); 1/4 sdt lada bubuk; 💕bahan tepung kriuk nya; 250 gram tepung terigu protein tinggi (me:cakrakembar); 1/4 sdt garam; 1/2 sdt lada hitam bubuk kasar; 1/4 sdt bawang putih bubuk(gabisa diganti dgn bawang putih dihaluskan); 1/4 sdt paprika bubuk; 1 butir telor ayam (kocok lepas)

Wiwit Ruspa @wia_ruspa

Tegal Jateng

Mamaa tadi pagi beli cumicumi dikit, mau di masak Ko Ya males, dibikin cumi Goreng Tepung kriuk ajahh, bahan"nya murehhh sekalihhhh 😍

Lebih banyak

Cumi Goreng Tepung Kriuk

Wiwit Ruspa @wia_ruspa

Tegal Jateng

Mamaa tadi pagi beli cumicumi dikit, mau di masak Ko Ya males, dibikin cumi Goreng Tepung kriuk ajahh, bahan"nya murehhh sekalihhhh 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5 porsi

💕marinase cumicumi
1/4 kgcumicumi (bersihkan tinta dan kotoran lalu potong sesuai selera)
1/4 sdtgaram
1/2 sdtbawang putih bubuk (bisa diganti bawang putih yg dihaluskan 1siung besar)
1/4 sdtlada bubuk
💕bahan tepung kriuk nya
250 gramtepung terigu protein tinggi (me:cakrakembar)
1/4 sdtgaram
1/2 sdtlada hitam bubuk kasar
1/4 sdtbawang putih bubuk(gabisa diganti dgn bawang putih dihaluskan)
1/4 sdtpaprika bubuk
1 butirtelor ayam (kocok lepas)

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

👉Marinase cumicumi: campur semua bahan Marinase sampai merata taruh di dalam kulkas ±20menit
2

👉siapkan Tepung kriuknya : Siapkan telur yang di kocok lepas di tempat yang berbeda, sisihkan... campur semua bahan Tepung kriuk campur rata..
3

Masukan cumi yang telah di Marinase ke dalam Tepung kriuk tadi baluri sampai merata menutupi cumicumi lalu masukan ke kocokan telur balurkan secara merata, kemudian masukan Lagi ke Tepung kriuknya baluri sampai merata lalu cubit" (gunanya untuk menghasilkan kriuk alaa kfc *ceilehh)... Lakukan berulang sampe habis..
4

Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan,,, angkat sajikan