Serkoyo

Entah d daerah lain mkanan in namanya ap, klo d Madura namanya Serkoyo.
Enak bnget in bund 👍
Ad 2 versi, bsa pke roti atw tanpa roti. Klo sya lbih ska yg dg roti.
Serkoyo
Entah d daerah lain mkanan in namanya ap, klo d Madura namanya Serkoyo.
Enak bnget in bund 👍
Ad 2 versi, bsa pke roti atw tanpa roti. Klo sya lbih ska yg dg roti.
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Aduk gula+telur smpai tercampur rata dan sedikit mengembang. Boleh pakai mixer, wisk, atw blender
- 3
Setelah gula+telur tercmpur rata, masukkan santan kental, garam, dan pewarna makanan, kmudian aduk rata cukup menggunakan wisk saja.
- 4
Potong2 roti dan pisang sesuai selera. Kemudian tata dlam wadah plastik yg tahan panas (karna nanti akan d kukus). Masukkan roti dan pisang bergantian.
- 5
In 2 versi y bund, fto pertama pke roti+pisang, fto yg kedua hanya pisang saja. Kembali keselera masing2. Setelah roti+pisang selesai dtata d wadah plastik, lalu tuang cmpuran santan tdi sampai 3/4 wadah saja, jng smpai penuh y bund.
- 6
Kmudian kukus -+45mnit api sedang. In hasil Serkoyo tanpa roti
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar