Wajik Ketan Gula merah
Source mbak nila s hanif .makasih mbak resepnya..
Bunda Qq mengucapkan selamat hari raya Idul Fitri 1440 H Taqobalallohu minna wa minkum.minal aidin wal Faidzin.Mohon maaf Lahir dan Batin
note:untuk hasil yang maximal gunakan gula merah yang berwarna tua dan gunakan santan kelapa asli
ini hasil nya agak lembek saya kurang lama memasaknya (waktu di campur larutan gula merah) karena ketan terlanjur terlalu matang waktu di kukus.next kalo bikin lagi InshaAllah lebih baik.gampang -gampang susah ternyata...
#week23
#Berburucelemekemas
#resolusi2019
Wajik Ketan Gula merah
Source mbak nila s hanif .makasih mbak resepnya..
Bunda Qq mengucapkan selamat hari raya Idul Fitri 1440 H Taqobalallohu minna wa minkum.minal aidin wal Faidzin.Mohon maaf Lahir dan Batin
note:untuk hasil yang maximal gunakan gula merah yang berwarna tua dan gunakan santan kelapa asli
ini hasil nya agak lembek saya kurang lama memasaknya (waktu di campur larutan gula merah) karena ketan terlanjur terlalu matang waktu di kukus.next kalo bikin lagi InshaAllah lebih baik.gampang -gampang susah ternyata...
#week23
#Berburucelemekemas
#resolusi2019
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci beras ketan rendam selama 3 jam cuci bersih kembali
- 2
Panaskan kukusan lalu kukus ketan selama kurang lebih 30 menit atau 3/4 matang
- 3
Sembari menunggu ketan kita buat larutan gula merahnya masak gula merah santan,jahe,garam dan daun pandan campur dengan air.lalu saring
- 4
Masukkan ketan ke larutan gula masak dan aduk -aduk sampai kalis dan airnya mengering(kesat)
- 5
Setelah ketan kesat dan berminyak biarkan hangat tuang ke loyang lalu padat padatkan.tunggu dingin baru di potong
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar