Bolu ketan hitam

Dulu waktu tinggal di depok,aku pernah dikasih bolu ketan hitam sama tetangga,rasanya masyaa Allah enak banget 🥰🥰 masih kebayang2 sampai sekarang😆 siapa tau orangnya ada disini,mba fenny bolu ketan itemnya enak banget loh 😄😄❤️❤️
Sekarang baru punya oven ceritanya nih 😆 nah nemu resep bolu ketan hitamnya mba Etrin,pertama kali nyoba gosong,tapi bagian dalemnya enak banget. Nah sekarang eksekusi yg kesekian kalinya rasanya mantul 🥰🥰🥰
Bolu ketan hitam
Dulu waktu tinggal di depok,aku pernah dikasih bolu ketan hitam sama tetangga,rasanya masyaa Allah enak banget 🥰🥰 masih kebayang2 sampai sekarang😆 siapa tau orangnya ada disini,mba fenny bolu ketan itemnya enak banget loh 😄😄❤️❤️
Sekarang baru punya oven ceritanya nih 😆 nah nemu resep bolu ketan hitamnya mba Etrin,pertama kali nyoba gosong,tapi bagian dalemnya enak banget. Nah sekarang eksekusi yg kesekian kalinya rasanya mantul 🥰🥰🥰
Cara Membuat
- 1
Lelehkan margarin,sisihkan
- 2
Oles loyang bolu bundar ukuran 27 cm dengan margarin dan tepung
- 3
Ayak tepung ketan hitam dengan susu bubuk,sisihkan
- 4
Mixer dengan kecepatan tinggi telur,vanili bubuk,SP dan gula pasir kurang lebih 15 menit sampai putih,mengembang dan berjejak. Mixernya muter boleh searah jarum jam atau kebalikannya,jangan ngacak mixernya 😁 nanti ngembangnya kurang bagus. Jangan lupa gunakan wadah yg besar utk antisipasi adonannya mengembang
- 5
Turunkan kecepatan mixer sampai yg terendah,masukkan tepung perlahan.. mixer sampai rata saja
- 6
Tuang margarin yg sudah dilelehkan,mixer perlahan sampai rata saja... tuang ke dalam loyang
- 7
Kalo saya ditambahin topping wijen biar cantik 😁
- 8
Panggang selama 45 menit pd suhu 160 derajat celcius api bawah.. tes tusuk kalo masih basah panggang lagi api atas bawah suhu 150 derajat celcius selama 10 menit
- 9
Tiingg jadi deh bolu ketan hitam... mirip2 deh sama bolu buatannya mba fenny hehehe🥰😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar