Potong egg tofu baluri dengan tepung.tanpa di kasih air y.

Lalu goreng dengan api kecil dan minyak harus sudah benar benar panas. Biar tahu ga hancur. Sampe matang Angkat dan sisihkan.

Tumis bawang putih + daging ayam cincang + lada + garam + kecap kasih sedikit air. Masak hingga air menyusut.

Lalu masukan tahu dan campur + daun bawang. Cek rasa.